COFFEE BEANSコーヒー豆
フレッシュなコーヒー豆を販売しております。
ご家庭用としてはもちろん、プレゼントやお中元・お歳暮などにもご活用ください。
キオラブレンド
- 国:コロンビア・東ティモール
- 農園: JASオーガニック認定
- プロセス: フーリーウォッシュド
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テイスト:
- フルーツ感:
- 後味:
- 甘さ:
- コク:
- ロースト:
- フルーツ感:
モカ イルガチェフェ
- 国:エチオピア
- 農園: イルガチェフェ
- プロセス: ナチュラル
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テイスト:
- フルーツ感:
- 後味:
- 甘さ:
- コク:
- ロースト:
- フルーツ感:
欧米のスペシャルティコーヒーの定番イルガチェフェ。特定小規模農園で手摘みされた完熟実だけを精選。果実ごと自然乾燥されたナチュラルプロセスのイルガチェフェはフルーティーな香りと豊かな甘味と酸味が特徴です。
パプアニューギニア シグリ農園
- 国:パプアニューギニア
- 農園: シグリ農園
- プロセス: フーリーウォッシュド
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テイスト:
- フルーツ感:
- 後味:
- 甘さ:
- コク:
- ロースト:
- フルーツ感:
手摘みした完熟実を10日間かけて天日乾燥した後に、大粒豆だけを手選別し均一な豆に仕上げられています。しっかりとしたコクとまろやかな甘味、そしてやわらかい酸味が調和する絶妙なバランスが特長です。
東ティモール マウベシ
- 国:東ティモール
- 農園: マウベシ
- プロセス: フーリーウォッシュド
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テイスト:
- フルーツ感:
- 後味:
- 甘さ:
- コク:
- ロースト:
- フルーツ感:
JASオーガニック認定生豆を焙煎。美味しいコーヒーが育つ条件がそろったマウベシ郡の特定小規模農家が赤く熟した実だけを手摘みで収穫。収穫から出荷まですべての工程を手作業で行っています。フェアトレード豆
ブラジル ドナネネン農園
- 国:ブラジル
- 農園: ドナネネン農園
- プロセス: フルッタメルカドン/ナチュラル
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テイスト:
- フルーツ感:
- 後味:
- 甘さ:
- コク:
- ロースト:
- フルーツ感:
ポルトガル語でフルーツ市場を意味する「フルッタメルカドン」。コーヒーの実由来の天然酵母を使い発酵する新しい製法です。その名の通り、コーヒーの温度変化によってさまざまなフルーツの表情が現れます。
グァテマラ デカフェ マウンテンウォータープロセス
- 国:メキシコ
- 農園: JASオーガニック認定
- プロセス: デカフェ
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テイスト:
- フルーツ感:
- 後味:
- 甘さ:
- コク:
- ロースト:
- フルーツ感:
ノンカフェインコーヒー。JASオーガニック認定生豆を山脈から湧き出る天然水を使ってカフェインを除去。薬品を使わない為、残留作品が無く、授乳期や妊娠中の方にも安心してお飲みいただけます。
ブラジル モンテアレグレ農園
- 国:ブラジル
- 農園: モンテアレグレ農園
- プロセス: ナチュラル
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テイスト:
- フルーツ感:
- 後味:
- 甘さ:
- コク:
- ロースト:
- フルーツ感:
ブラジルスペシャルティコーヒーの中心的な存在で、BSCA設立から参画している農園です。
最新の設備と管理でトップクラスの精選処理技術を誇ります。上品でやわらかいナッツのような芳ばしさと甘さが特徴です。
コロンビアと東ティモールのJASオーガニック認定生豆だけを使用し、種類ごとに焙煎し、ブレンドしました。すっきりとした飲み味オリジナルブレンドコーヒー